Arxiu d'etiquetes: Farina

Bunyols farcits de crema

Temps de quaresma, temps de bunyols! Una segona recepta, fàcils i molt bons!   Per a 6 persones Ingredients bunyols: 250 grs. aigua 100 grs. mantega 50 grs. de sucre 5 grs. de sal 200 grs. de farina 30 grs. … Continua llegint

Publicat dins de Postres | Etiquetat com a , , , , , , , , , , | 1 comentari

Pastís de xocolata amb caramel salat

   Per aquells que us agrada fer pastissos, un de dolç, dolç! Caramel i xocolata quina combinació tan de règim! Per a 6/8 persones Ingredients: Pasta brisa (també la podeu comprar feta) 250 grs. farina 125 grs. mantega pomada 75 … Continua llegint

Publicat dins de Pastissos, Postres | Etiquetat com a , , , , , | Deixa un comentari

Llengües de gat

Galetes molt típiques que agraden a tothom. Molt bones sense cap guarniment, millors amb la cobertura de xocolata i coco. Útils per a guarnir pastissos, una manera original i (adulta) de menjar-les és sucades en un bon rom.   Ingredients:  125g … Continua llegint

Publicat dins de Galetes, Postres | Etiquetat com a , , , , , | Deixa un comentari

Pastís de clares d’ou i nata

Arriba Sant Jordi i per no faltar a la tradició d’aquest blog aquí teniu un pastís elaborat en un motlle en forma de rosa. Molt original pels ingredients, us animem a provar-lo!   Per a 8 persones Ingredients: 350 grs. … Continua llegint

Publicat dins de Pastissos, Postres | Etiquetat com a , , , | 3 comentaris

Pastís fàcil de taronja

  El món es divideix en dues parts, els que saben fer pastissos, i els que acaben anant a la pastisseria. Aquest és un pastís senzill però que resulta molt bé i, el millor, el podem fer tots!   Per … Continua llegint

Publicat dins de Pastissos, Postres | Etiquetat com a , , , , , | 1 comentari

Croquetes de sobrassada de porc negre amb mel de tarongina

Les croquetes de sobrassada, amb les de cabrales, són unes bones tapes, combinació de dos gustos ben diferents i amb les salses, contrast de dolç i salat.   Per a 6-8 persones (unes 36-40 croquetes) Ingredients per les croquetes: 180 … Continua llegint

Publicat dins de Tapes | Etiquetat com a , , , , , , | 1 comentari

Croquetes de cabrales amb melmelada de pebrot verd

Amb aquesta recepta i la següent, l’Imma va participar al concurs de tapes de Casa de Tapas Cañota, i va quedar la mar de bé. Són unes croquetes molt originals i molt adequades per a un pica pica. La melmelada … Continua llegint

Publicat dins de Tapes | Etiquetat com a , , , , , , | 1 comentari