Traductor
lacuinanofapor
La cuina no fa por. Qui ho ha dit que cuinar és difícil? En algun moment tot@s ens hem trobat davant receptes amb molts ingredients, alguns que no sabíem ni que eren, complicades, amb instruccions que no enteniem. Aquest blog ha de servir per difondre receptes FÀCILS, que tots puguem fer, amb explicacions detallades i que ens facin quedar bé.
Mans a la feina!
-
VISITES AL NOSTRE BLOG
- 147.418 visites
Categories
Ingredients
- Alberginia
- All
- Alls
- Alls tendres
- Ametlla molta
- Anís
- Api
- Arròs
- Bacallà
- Bolets
- Brou
- Brou de pollastre
- Brou vegetal
- Canyella
- Carbassó
- Ceba
- Cebes
- Clares d'ou
- Conill
- Conyac
- Crema de llet
- Espàrrecs verds
- Farina
- Formatge Emmental
- Galta de porc
- Gambes
- Gelatina
- Herbes provençals
- Julivert
- Llagostins
- Llard
- Llet
- Llevat
- Llimona
- Llom de porc
- Llorer
- Maizena
- Mantega
- Massa empanada
- Nata
- Nata líquida
- Nous
- Oli
- Oli d'oliva
- Olives
- Orenga
- Ous
- Panses
- Pastanagues
- Patata
- Patates
- Pebrot verd
- Pebrot vermell
- Pinyons
- Pollastre
- Porros
- Pèsols
- Sal
- Salsitxes
- Sucre
- Sucre blanc
- Sucre llustre
- Sípia
- Tomàquet
- Tomàquets
- Trinxat de porc
- Trinxat de vedella
- Vainilla
- Vedella
- Vi blanc
- Vi de Xerès
- Vi negre
- Vi ranci
- Xocolata negra
- Xoriço
Arxiu d'etiquetes: Nata
Bunyols farcits de crema
Temps de quaresma, temps de bunyols! Una segona recepta, fàcils i molt bons! Per a 6 persones Ingredients bunyols: 250 grs. aigua 100 grs. mantega 50 grs. de sucre 5 grs. de sal 200 grs. de farina 30 grs. … Continua llegint
Tronc de Nadal. Receptes de Nadal
El pastís que anomenem tronc de Nadal, és una representació del tió. Es serveix de postres en el dinar de Nadal. Aquesta és una recepta per a cuineres més agosarades que les altres del nostre blog. No és senzilla, però … Continua llegint
Publicat dins de Pastissos, Postres
Etiquetat com a Farina, Maizena, Mantega, Nata, Ous, Sucre, Sucre invertit, Vainilla, Xocolata negra
Deixa un comentari
Bica mantecada
La bica o bica mantecada són unes postres típiques de Galícia, principalment de la província d’Ourense, d’elaboració artesana, similar a un pa de pessic, és una mica més gras al portar nata i mantega abundant. Però si és bo, quina … Continua llegint
Publicat dins de Pastissos, Postres
Etiquetat com a Farina, Llevat, Mantega, Nata, Ous, Sucre, Sucre llustre
Deixa un comentari
Trufes al rom
Les millors postres, les de xocolata! I si tenen un toc de licor, pels adults, encara millor. Aquesta recepta , que és molt adequada pel temps fred, es pot fer, però, sense el rom, o amb un altre licor. A més … Continua llegint
Publicat dins de Postres
Etiquetat com a Cacau en pols, Llet condensada, Mantega, Nata, Rom, Sucre llustre, Xocolata negra
Deixa un comentari