Arxiu d'etiquetes: Llagostins

Fricandó de llagostins

Una manera original de cuinar els llagostins (o les gambes si ens ho podem permetre), i molt del temps de tardor. Aquesta també pot ser una bona recepta per aquestes festes, tot i que arrebossar llagostins per una colla molt … Continua llegint

Publicat dins de Marisc, Segons plats | Etiquetat com a , , , , , , , , , , | Deixa un comentari

Fideuada o fideuà

La fideuada o fideua és un plat típic de la cuina valenciana, la costa catalana meridional, i les Terres de l’Ebre. La fideuada està feta a base de suc de peix complementada amb marisc a gust del consumidor i uns … Continua llegint

Publicat dins de Pasta, Primers plats | Etiquetat com a , , , , , , , , , | 1 comentari