Arxiu d'etiquetes: Conill

Conill a l’allet

Un altre plat de conill. Sa i fàcil, pels que els hi agrada sucar pa!   Per a 4 persones Ingredients: 1 conill tallat en dos al llarg 10 alls 100 ml. oli d’oliva 4 grans de pebre negre Herbes … Continua llegint

Publicat dins de Conill, Segons plats | Etiquetat com a , , , , | Deixa un comentari

Arròs amb conill

Ara ja tenim diverses receptes amb arròs! Aquesta és molt catalana, i segurament a d’altres indrets no els hi agradarà perquè porta conill. Però el conill és un animal molt “senyor” i només menja les seves herbes i poca cosa … Continua llegint

Publicat dins de Arrossos, Conill, Primers plats | Etiquetat com a , , , , , , , | 1 comentari

Conill amb samfaina

La samfaina és un plat, una salsa, un acompanyament, de tot una mica, gairebé qualsevol menja és bona amb una bona samfaina, és ideal pel bacallà, el conill, pollastre, xai, però també amb pasta fresca i fins i tot amb … Continua llegint

Publicat dins de Conill, Segons plats | Etiquetat com a , , , , | 1 comentari

Conill a la caçadora

El conill és molt típic en la nostra gastronomia, però hi ha molts països on no es menja i fins i tot on està mal vist fer-ho, i és una llàstima, perquè a les seves qualitats gustatives i hem d’afegir … Continua llegint

Publicat dins de Conill, Segons plats | Etiquetat com a , , , , , , , | 1 comentari