Traductor
lacuinanofapor
La cuina no fa por. Qui ho ha dit que cuinar és difícil? En algun moment tot@s ens hem trobat davant receptes amb molts ingredients, alguns que no sabíem ni que eren, complicades, amb instruccions que no enteniem. Aquest blog ha de servir per difondre receptes FÀCILS, que tots puguem fer, amb explicacions detallades i que ens facin quedar bé.
Mans a la feina!
-
VISITES AL NOSTRE BLOG
- 147.417 visites
Categories
Ingredients
- Alberginia
- All
- Alls
- Alls tendres
- Ametlla molta
- Anís
- Api
- Arròs
- Bacallà
- Bolets
- Brou
- Brou de pollastre
- Brou vegetal
- Canyella
- Carbassó
- Ceba
- Cebes
- Clares d'ou
- Conill
- Conyac
- Crema de llet
- Espàrrecs verds
- Farina
- Formatge Emmental
- Galta de porc
- Gambes
- Gelatina
- Herbes provençals
- Julivert
- Llagostins
- Llard
- Llet
- Llevat
- Llimona
- Llom de porc
- Llorer
- Maizena
- Mantega
- Massa empanada
- Nata
- Nata líquida
- Nous
- Oli
- Oli d'oliva
- Olives
- Orenga
- Ous
- Panses
- Pastanagues
- Patata
- Patates
- Pebrot verd
- Pebrot vermell
- Pinyons
- Pollastre
- Porros
- Pèsols
- Sal
- Salsitxes
- Sucre
- Sucre blanc
- Sucre llustre
- Sípia
- Tomàquet
- Tomàquets
- Trinxat de porc
- Trinxat de vedella
- Vainilla
- Vedella
- Vi blanc
- Vi de Xerès
- Vi negre
- Vi ranci
- Xocolata negra
- Xoriço
Arxiu d'etiquetes: Canyella
Bunyols farcits de crema
Temps de quaresma, temps de bunyols! Una segona recepta, fàcils i molt bons! Per a 6 persones Ingredients bunyols: 250 grs. aigua 100 grs. mantega 50 grs. de sucre 5 grs. de sal 200 grs. de farina 30 grs. … Continua llegint
Rostit de Nadal. Indiot
Arriba Nadal. Àpats amb un munt de gent. Què fer? El més pràctic…receptes de rostit o estofat que es poden fer un parell de dies abans i estan, fins i tot, més bones que acabades de fer. Així el dia … Continua llegint
Publicat dins de Gall d'indi, Segons plats
Etiquetat com a Bouquet garni, Brou de pollastre, Canyella, Castanyes, Gall d'indi, Llard, Llom, Orellanes, Panses, Pinyons, Prunes seques, Salsitxes, Tòfona
1 comentari
Peres al vi
Les peres així cuinades són unes postres econòmiquess i excel·lents per un àpat de festa. Les peres han de ser de carn forta i una mica rústiques, tipus les que trobem a muntanya. Cuinades així, es conserven força dies, sempre … Continua llegint