Arxiu de la categoria: Salses

Salsa espanyola

La salsa espanyola també s’anomena salsa fosca o salsa cafè pel seu color, és una salsa espessa de carn, forma part de les anomenades “salses mares” de la cuina, que són l’origen de la majoria de salses de la cuina … Continua llegint

Publicat dins de Altres, Salses | Etiquetat com a , , , , , , , , | Deixa un comentari