Traductor
lacuinanofapor
La cuina no fa por. Qui ho ha dit que cuinar és difícil? En algun moment tot@s ens hem trobat davant receptes amb molts ingredients, alguns que no sabíem ni que eren, complicades, amb instruccions que no enteniem. Aquest blog ha de servir per difondre receptes FÀCILS, que tots puguem fer, amb explicacions detallades i que ens facin quedar bé.
Mans a la feina!
-
VISITES AL NOSTRE BLOG
- 147.858 visites
Categories
Ingredients
- Alberginia
- All
- Alls
- Alls tendres
- Ametlla molta
- Anís
- Api
- Arròs
- Bacallà
- Bolets
- Brou
- Brou de pollastre
- Brou vegetal
- Canyella
- Carbassó
- Ceba
- Cebes
- Clares d'ou
- Conill
- Conyac
- Crema de llet
- Espàrrecs verds
- Farina
- Formatge Emmental
- Galta de porc
- Gambes
- Gelatina
- Herbes provençals
- Julivert
- Llagostins
- Llard
- Llet
- Llevat
- Llimona
- Llom de porc
- Llorer
- Maizena
- Mantega
- Massa empanada
- Nata
- Nata líquida
- Nous
- Oli
- Oli d'oliva
- Olives
- Orenga
- Ous
- Panses
- Pastanagues
- Patata
- Patates
- Pebrot verd
- Pebrot vermell
- Pinyons
- Pollastre
- Porros
- Pèsols
- Sal
- Salsitxes
- Sucre
- Sucre blanc
- Sucre llustre
- Sípia
- Tomàquet
- Tomàquets
- Trinxat de porc
- Trinxat de vedella
- Vainilla
- Vedella
- Vi blanc
- Vi de Xerès
- Vi negre
- Vi ranci
- Xocolata negra
- Xoriço
Arxiu d'etiquetes: Trinxat de vedella
Pastís de patata
L’Havarti és un formatge de vaca originari de Dinamarca, de tipus mantegós, és ideal per fondre. En aquesta recepta, al posar-lo al forn, es desfà, barrejant-se amb la patata i el sofregit. El resultat: un plat per dies freds i humits, … Continua llegint
Publicat dins de Pastissos, Primers plats, Tapes
Etiquetat com a Ceba, formatge, Formatge ratllat, Havarti, Herbes provençals, Mantega, Pastanagues, Patates, Tomàquet, Trinxat de vedella, Xampinyons
1 comentari
Albergínies farcides
A aquells que els hi agrada el formatge, gaudeixen posant-ne i/o trobant-ne arreu. La canalla a qui agrada, es mengen tot allò que en porta. Les albergínies prenen, en aquesta recepta, un aire de plat de festa, però que es … Continua llegint
Publicat dins de Segons plats
Etiquetat com a Alberginia, Formatge Emmental, Tomàquet, Trinxat de porc, Trinxat de vedella, Xampinyons
1 comentari
Rotlle de vedella amb suc
El rotlle és una variant de les mandonguilles, i la diferència en el gust, la marca el formatge que hi afegim. És una recepta molt adequada pel dia a dia, la carmanyola, o els àpats que s’han de rescalfar, ja … Continua llegint
Publicat dins de Segons plats
Etiquetat com a Alls, Ceba, Formatge parmesà, Julivert, Ous, Pa, Pèsols, Tomàquet, Trinxat de porc, Trinxat de vedella
Deixa un comentari
Macarrons amb beixamel
Els macarrons són el plat de pasta preferit pels nens. Aquesta recepta conté tots els ingredients per fer un plat únic, gustós i contundent que agradarà a tots. Per a 4 persones Ingredients 500grs. de trinxat de vedella … Continua llegint
Publicat dins de Pasta, Primers plats
Etiquetat com a Ceba, Farina, Formatge Emmental, Formatge Gruyère, Llet, Macarrons, Mantega, Orenga, Tomàquet, Trinxat de vedella
1 comentari
Mandonguilles
Les mandonguilles són un plat que ja es menjava durant l’imperi romà. Consisteix en unes boles de carn o peix trinxat, que agafen consistència amb ou o algun altre producte que evita que es disgreguin. El contingut, tipus i proporcions … Continua llegint
Publicat dins de Primers plats, Segons plats, Tocino, Vedella
Etiquetat com a Ceba, Ous, Pèsols, Tomàquet, Trinxat de tocino, Trinxat de vedella
1 comentari