Arxiu de la categoria: Pastissos

Pastís de patata

Publicat el Abril 27, 2013 per lacuinanofapor

L’Havarti és un formatge de vaca originari de Dinamarca, de tipus mantegós, és ideal per fondre. En aquesta recepta, al posar-lo al forn, es desfà, barrejant-se amb la patata i el sofregit. El resultat: un plat per dies freds i humits, … Continua llegint →

Publicat dins de Pastissos, Primers plats, Tapes | Etiquetat com a , , , , , , , , , , | 1 comentari

Empanada de tonyina

Publicat el gener 2, 2013 per lacuinanofapor

Variant de l’empanada de brie i frankfurt que varem publicar fa uns dies, aquesta és menys original, més tradicional. Però, igual que la primera, amb poc esforç, ja que la massa ja està feta, farem un empanada com les millors … Continua llegint →

Publicat dins de Pastissos, Primers plats | Etiquetat com a , , , , , , , | 1 comentari

Pastís de porros i gambes

Publicat el Setembre 29, 2012 per lacuinanofapor

El pastís que aquí us ensenyem és un variant de la quiche francesa. Enlloc de fer-la amb pasta brisa, la fem amb pasta de full que li dóna un punt d’original. És fàcil, i ens pot servir per aquells àpats … Continua llegint →

Publicat dins de Pastissos, Primers plats | Etiquetat com a , , , , | 3 comentaris