Arxiu d'etiquetes: Orenga

Estofat de cua de vedella o bou o estofat de galtes

Publicat el Desembre 26, 2012 per lacuinanofapor

Aquest és el típic plat que no entra pel nom o per la vista, tampoc ajuda que aquesta peça s’hagi d’encomanar a la botiga, perquè no sempre en tenen. Però és un tall diferent, melós i que ben cuit, gairebé … Continua llegint →

Publicat dins de Segons plats, Vedella | Etiquetat com a Alls, Api, Cebes, Conyac, Cua de vedella, Farina, Galtes de vedella, Llorer, Orenga, Pastanagues, Pebre vermell dolç, Porros, Tomàquets | 1 comentari

Albergínies amb aromes

Publicat el Desembre 13, 2012 per lacuinanofapor

Amb què acompanyem els nostres plats? Saps d’algun primer ràpid de fer i que es pugui deixar preparat? Aquestes són algunes preguntes que sentim sovint. Aquí teniu unes albergínies boníssimes i ràpides, ràpides de fer. Per a 4 … Continua llegint →

Publicat dins de Altres, Primers plats, Verdura | Etiquetat com a Alberginia, Alls, Oli d'oliva, Orenga, Pebre vermell dolç | 1 comentari

Macarrons amb beixamel

Publicat el Agost 26, 2012 per lacuinanofapor

Els macarrons són el plat de pasta preferit pels nens. Aquesta recepta conté tots els ingredients per fer un plat únic, gustós i contundent que agradarà a tots. Per a 4 persones Ingredients 500grs. de trinxat de vedella … Continua llegint →