Arxiu d'etiquetes: Brou vegetal

Risotto de carbassa amb gorgonzola

El risotto és un plat d’arròs típic de la cuina italiana en que la combinació del midó de l’arròs, el brou i la salsa i/o formatge, fan una crema molt gustosa amb sabors tan diferents com aliments si poden afegir. … Continua llegint

Publicat dins de Arrossos, Primers plats | Etiquetat com a , , , , , | Deixa un comentari

Arròs de muntanya o amb verdures

L’arròs amb verdures és un plat senzill però que agradarà a tothom, es pot fer sense les salsitxes i serà apte per a vegetarians o s’hi poden posar verdures diferents de les recomanades depenent de l’època de l’any, per exemple … Continua llegint

Publicat dins de Arrossos, Primers plats | Etiquetat com a , , , , , , , , | 1 comentari