Pastís fàcil de taronja

 
El món es divideix en dues parts, els que saben fer pastissos, i els que acaben anant a la pastisseria. Aquest és un pastís senzill però que resulta molt bé i, el millor, el podem fer tots!
 

pastis taronja

Per a 6 persones

Ingredients.

  • 2 taronges de fer suc ben rentades
  • 250 grs. sucre blanc
  • 170 grs. farina de blat
  • 70 grs. oli de gira-sol
  • 3 ous
  • 1 sobre de llevat
  • Sucre per guarnir

Elaboració:

Tallar una de les taronges a rodanxes d’uns 5 mm. i deixar-les en una plat amb sucre per sobre, per guarnir el pastís.

Triturar amb el minipimer la taronja amb pell, a trossos, el sucre, l’oli, els ous, la farina i el llevat. Quan tinguem una massa ben fina, abocar-la en un motlle de silicona rodó (d’uns 24 cm.) o metàl·lic, ben untat amb oli i farina per tal que no s’enganxi.

Coure’l al forn, ja calent, a 180º uns 40 minuts.

Deixar refredar el pastís sobre una reixa i guarnir amb les rodanxes de taronja ensucrades.

Aquesta entrada s'ha publicat en Pastissos, Postres i etiquetada amb , , , , , . Afegiu a les adreces d'interès l'enllaç permanent.

Una resposta a Pastís fàcil de taronja

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s