Traductor
lacuinanofapor
La cuina no fa por. Qui ho ha dit que cuinar és difícil? En algun moment tot@s ens hem trobat davant receptes amb molts ingredients, alguns que no sabíem ni que eren, complicades, amb instruccions que no enteniem.
Aquest blog ha de servir per difondre receptes FÀCILS, que tots puguem fer, amb explicacions detallades i que ens facin quedar bé.
Mans a la feina!
-
Arxiu mensual: gener de 2013
Sípia ofegada
Després d’un munt de receptes, queda clar que la més popular és la d’estofat de vedella amb patates, és per això que us proposem una recepta: sípia amb patates. Que tenen en comú? Doncs les patates, un suquet que fa … Continua llegint
Publicat dins de Sípia, Segons plats
Etiquetat com a Alls, Ceba, Llorer, Pastangues, Patates, Sípia, Tomàquet, Vi ranci
1 comentari
Cloïsses a la marinera
Aquest blog té poques receptes de closca! I no serà que no ens agradi! Per això hem decidit començar a posar-hi remei! Per a 4 persones Ingredients: 1 kg. de cloïsses fresques 1 ceba grossa 2 alls 1 got … Continua llegint
Publicat dins de Marisc, Segons plats
Etiquetat com a Alls, Ceba, Cloïses, Farina, Julivert, Vi blanc
1 comentari
Cabrit guisat
El cabrit és la cria de la cabra. La seva carn és molt tendra per la seva curta edat. El cabrit és molt bo arrebossat, però aquí proposem una altra recepta més cuinada, que farà que tots us llepeu els … Continua llegint
Vedella amb bolets
La vedella amb bolets, és un plat molt català,que ve de la Catalunya rural. De fet molts pobles no es mengen els bolets, mentre que entre els catalans són tota una tradició, una manera de viure. La recepta que us … Continua llegint
Publicat dins de Segons plats, Vedella
Etiquetat com a Alls, Bolets, Caldo, Conyac, Llorer, Pastanagues, Rodó de vedella, Tomàquets, Vi negre
2 comentaris
