Traductor
lacuinanofapor
La cuina no fa por. Qui ho ha dit que cuinar és difícil? En algun moment tot@s ens hem trobat davant receptes amb molts ingredients, alguns que no sabíem ni que eren, complicades, amb instruccions que no enteniem.
Aquest blog ha de servir per difondre receptes FÀCILS, que tots puguem fer, amb explicacions detallades i que ens facin quedar bé.
Mans a la feina!
-
Arxiu d'etiquetes: Llimona
Bunyols farcits de crema
Temps de quaresma, temps de bunyols! Una segona recepta, fàcils i molt bons! Per a 6 persones Ingredients bunyols: 250 grs. aigua 100 grs. mantega 50 grs. de sucre 5 grs. de sal 200 grs. de farina 30 grs. … Continua llegint
Coca de sant Joan
La nit de sant Joan és una de les festes més tradicionals de Catalunya, és estiu, es tiren petards, es beu cava i es menja coca. Aquí teniu una recepta per fer-la a casa, digne de la millor pastisseria! Per … Continua llegint
Publicat dins de Coques, Postres
Etiquetat com a Anís, Farina de força, Fruita confitada, Llet, Llevat, Llimona, Mantega, Ous, Pinyons, Sucre
Deixa un comentari
Llom amb roquefort
El llom és un plat econòmic i que es pot cuinar de moltes maneres diferents. Aquesta és més que senzilla, per a cuiners de primera volada, o, perquè no, per aquells dies en que tenim pressa i volem cuinar ràpid … Continua llegint
Publicat dins de Segons plats, Tocino
Etiquetat com a Formatge rocafort, Llimona, Llom de porc, Nata líquida
3 comentaris
Pastís de formatge i llimona
Pels que ens agrada menjar bé, les postres són el final més adequat per un àpat. Un pastís fa festa, però alhora pot ser un bon esmorzar o berenar. Els fets a la pastisseria acostumen a ser molt bons, però … Continua llegint
Publicat dins de Pastissos, Postres
Etiquetat com a Formatge Philadelfia, Galetes Maia, Gelatina, Llimona, Mantega, Nata líquida, Sucre
1 comentari
Pa de pessic de iogurt
El pastís del iogurt! Moltes mares i pares l’han fet als seus fills, sobretot aquells menys hàbils a la cuina. Fàcil, queda bé i els nens els hi encanta. Per tant no podíem deixar de posar-lo, per si algú no … Continua llegint
Publicat dins de Coques, Pastissos, Postres
Etiquetat com a Ametlla (granulat), Farina, Iogurt, Llevat, Llimona, Oli de gira-sol, Ous, Sucre
1 comentari
Llenguado a la Meuniere
Aquesta és una recepta típica de la cuina francesa, o sigui un clàssic, senzillíssim de fer, que acompanyat d’unes verdures mini, o unes patates al forn, i un tros de llimona, faran les delícies d’aquells que ho mengin. Per … Continua llegint
Peres al vi
Les peres així cuinades són unes postres econòmiquess i excel·lents per un àpat de festa. Les peres han de ser de carn forta i una mica rústiques, tipus les que trobem a muntanya. Cuinades així, es conserven força dies, sempre … Continua llegint
Amanida de salmó
A l’estiu, venen de gust els menjars freds, i que a més donin poca feina. Aquest és un plat ideal per deixar-lo mig preparat i acabar-lo de fer 5 minuts abans d’asseure’ns a taula. Per a 4 persones Ingredients 1 … Continua llegint
Publicat dins de Amanides, Primers plats
Etiquetat com a Llimona, Ous de lumpus, Patates, Salmó fumat
Deixa un comentari
Peix al forn
El peix al forn amb patates és un plat fàcil de cuinar. Utilitzant bons ingredients i trobant-li el punt, esdevé un plat de primera categoria. Aquesta recepta és apta per un munt de varietats de peix, des de lluç, fins … Continua llegint
Publicat dins de Peix, Segons plats
Etiquetat com a Ceba, Llimona, Orada, Patates, Pebrot verd, Tomàquet, Vi blanc
1 comentari
Guacamole
El guacamole és una preparació culinària d’origen mexicà que té com origen la cultura asteca a base principalment d’alvocat. Generalment s’hi incorpora sempre suc de llimona i sal però els altres elements són variables. Es poden fer guacamoles amb tomàquet, … Continua llegint
lacuinanofapor 