Arxiu d'etiquetes: Llimona

Bunyols farcits de crema

Temps de quaresma, temps de bunyols! Una segona recepta, fàcils i molt bons!   Per a 6 persones Ingredients bunyols: 250 grs. aigua 100 grs. mantega 50 grs. de sucre 5 grs. de sal 200 grs. de farina 30 grs. … Continua llegint

Publicat dins de Postres | Etiquetat com a , , , , , , , , , , | 1 comentari

Coca de sant Joan

La nit de sant Joan és una de les festes més tradicionals de Catalunya, és estiu, es tiren petards, es beu cava i es menja coca. Aquí teniu una recepta per fer-la a casa, digne de la millor pastisseria!   Per … Continua llegint

Publicat dins de Coques, Postres | Etiquetat com a , , , , , , , , , | Deixa un comentari

Llom amb roquefort

El llom és un plat econòmic i que es pot cuinar de moltes maneres diferents. Aquesta és més que senzilla, per  a cuiners de primera volada, o, perquè no, per aquells dies en que tenim pressa i volem cuinar ràpid … Continua llegint

Publicat dins de Segons plats, Tocino | Etiquetat com a , , , | 3 comentaris

Pastís de formatge i llimona

Pels que ens agrada menjar bé, les postres són el final més adequat per un àpat. Un pastís fa festa, però alhora pot ser un bon esmorzar o berenar. Els fets a la pastisseria acostumen a ser molt bons, però … Continua llegint

Publicat dins de Pastissos, Postres | Etiquetat com a , , , , , , | 1 comentari

Pa de pessic de iogurt

El pastís del iogurt! Moltes mares i pares l’han fet als seus fills, sobretot aquells menys hàbils a la cuina. Fàcil, queda bé i els nens els hi encanta. Per tant no podíem deixar de posar-lo, per si algú no … Continua llegint

Publicat dins de Coques, Pastissos, Postres | Etiquetat com a , , , , , , , | 1 comentari

Llenguado a la Meuniere

Aquesta és una recepta típica de la cuina francesa, o sigui un clàssic, senzillíssim de fer, que acompanyat d’unes verdures mini, o unes patates al forn,  i un tros de llimona, faran les delícies d’aquells que ho mengin.   Per … Continua llegint

Publicat dins de Peix, Segons plats | Etiquetat com a , , , | 1 comentari

Peres al vi

Les peres així cuinades són unes postres econòmiquess i excel·lents per un àpat de festa. Les peres han de ser de carn forta i una mica rústiques, tipus les que trobem a muntanya. Cuinades així, es conserven força dies, sempre … Continua llegint

Publicat dins de Postres | Etiquetat com a , , , , , | 1 comentari