Traductor
lacuinanofapor
La cuina no fa por. Qui ho ha dit que cuinar és difícil? En algun moment tot@s ens hem trobat davant receptes amb molts ingredients, alguns que no sabíem ni que eren, complicades, amb instruccions que no enteniem.
Aquest blog ha de servir per difondre receptes FÀCILS, que tots puguem fer, amb explicacions detallades i que ens facin quedar bé.
Mans a la feina!
-
Arxiu d'etiquetes: Carbassó
Verdures gratinades
Per a 4 persones Ingredients: 1 albergínia gran o dues petites 1 carbassó 2 tomàquets vermells grans 150 grs. formatge gouda tendre o emmental 1 all Julivert Sal i oli d’oliva Elaboració: Rentar l’albergínia, el carbassó i els tomàquets. … Continua llegint
Publicat dins de Primers plats, Tapes, Verdura
Etiquetat com a Alberginia, All, Carbassó, Formatge Gouda, Julivert, Tomàquet
Deixa un comentari
Pastís de truites
La recepta d’aquest pastis arriba tard al dijous llarder, però es pot menjar tot l’any, i en qualsevol cas, podem anar practicant per l’any vinent. Per a 6 persones Ingredients: 10 ous 1 patata grossa 10 talls de xoriço … Continua llegint
Publicat dins de Segons plats, Truites
Etiquetat com a Carbassó, Formatge cremós, Maionesa, Mongeta blanca, Olives, Ous, Patates, Pebrot del piquillo, Xoriço
2 comentaris
Bacallà amb verdures
El bacallà és un plat molt català. Aquí es cuina de força maneres diferents. El truc sempre està en el dessalat. En aquesta recepta la conjunció amb les verduretes el fa un plat molt saborós i que té tots els … Continua llegint
Publicat dins de Peix, Segons plats
Etiquetat com a Alberginia, Bacallà, Carbassó, Ceba, Farina, Pebrot verd, Pebrot vermell, Tomàquets
1 comentari
Conill amb samfaina
La samfaina és un plat, una salsa, un acompanyament, de tot una mica, gairebé qualsevol menja és bona amb una bona samfaina, és ideal pel bacallà, el conill, pollastre, xai, però també amb pasta fresca i fins i tot amb … Continua llegint
Publicat dins de Conill, Segons plats
Etiquetat com a Carbassó, Ceba, Conill, Pebrot vermell, Tomàquet
1 comentari
Arròs de muntanya o amb verdures
L’arròs amb verdures és un plat senzill però que agradarà a tothom, es pot fer sense les salsitxes i serà apte per a vegetarians o s’hi poden posar verdures diferents de les recomanades depenent de l’època de l’any, per exemple … Continua llegint
Publicat dins de Arrossos, Primers plats
Etiquetat com a Arròs, Brou vegetal, Carbassó, Carxofa, Ceba, Pebrot verd, Pebrot vermell, Porros, Salsitxes
1 comentari
lacuinanofapor 