Traductor
lacuinanofapor
La cuina no fa por. Qui ho ha dit que cuinar és difícil? En algun moment tot@s ens hem trobat davant receptes amb molts ingredients, alguns que no sabíem ni que eren, complicades, amb instruccions que no enteniem.
Aquest blog ha de servir per difondre receptes FÀCILS, que tots puguem fer, amb explicacions detallades i que ens facin quedar bé.
Mans a la feina!
-
Arxiu de la categoria: Sopes
Sopa d’arròs i verdura
Les sopes calentes són molt agradables a l’hivern, aquesta és econòmica i fàcil. De fet és una versió millorada del típic arròs de malalt que segur que serà del gust dels “sopers” de la casa. Per a … Continua llegint
Publicat dins de Arrossos, Primers plats, Sopes
Etiquetat com a Alls, Arròs, Ceba, Llorer, Patata, Verdures deshidratades
2 comentaris
Sopa o crema de carbassa
La carbassa és un producte de tardor / hivern que es guarda prou bé. És un plat senzill, que es va deixar perdre en època d’opulència i que ara torna amb força gràcies els acompanyaments més o menys exòtics, o … Continua llegint
Publicat dins de Primers plats, Sopes
Etiquetat com a Brou, Carbassa, Ceba, Crema de llet
Deixa un comentari
Gaspatxo de meló
El meló pell de gripau és una varietat adaptada als conreus d’horta de secà de les comarques de la Plana de Lleida, Es tracta d’un meló de pell rugosa, de color verd fosc i forta, cosa que permet una llarga … Continua llegint
Publicat dins de Primers plats, Sopes, Tapes
Etiquetat com a Alls, Ceba, Meló, Oli, Pebrot vermell, Pernil, Tomàquets
1 comentari
Crema de crancs
La crema, és una preparació culinària propera o família de la sopa. De textura fina, però més espessa que la sopa, es fa normalment de verdures, però també de bolets, peix, i alguns tipus de carns (pollastre) triturats amb el … Continua llegint
Publicat dins de Primers plats, Sopes
Etiquetat com a Cebes, Cranc de mar, Crema de llet, Patates, Tomàquet
Deixa un comentari
lacuinanofapor 