Traductor
lacuinanofapor
La cuina no fa por. Qui ho ha dit que cuinar és difícil? En algun moment tot@s ens hem trobat davant receptes amb molts ingredients, alguns que no sabíem ni que eren, complicades, amb instruccions que no enteniem.
Aquest blog ha de servir per difondre receptes FÀCILS, que tots puguem fer, amb explicacions detallades i que ens facin quedar bé.
Mans a la feina!
-
Arxiu de la categoria: Pastissos
Pastís de xocolata amb caramel salat
Per aquells que us agrada fer pastissos, un de dolç, dolç! Caramel i xocolata quina combinació tan de règim! Per a 6/8 persones Ingredients: Pasta brisa (també la podeu comprar feta) 250 grs. farina 125 grs. mantega pomada 75 … Continua llegint
Publicat dins de Pastissos, Postres
Etiquetat com a Farina, Mantega, Nata líquida, Ous, Sucre blanc, Xocolata negra
Deixa un comentari
Pastís de clares d’ou i nata
Arriba Sant Jordi i per no faltar a la tradició d’aquest blog aquí teniu un pastís elaborat en un motlle en forma de rosa. Molt original pels ingredients, us animem a provar-lo! Per a 8 persones Ingredients: 350 grs. … Continua llegint
Publicat dins de Pastissos, Postres
Etiquetat com a Clares d'ou, Farina, Nata líquida, Sucre
3 comentaris
Pastís fàcil de taronja
El món es divideix en dues parts, els que saben fer pastissos, i els que acaben anant a la pastisseria. Aquest és un pastís senzill però que resulta molt bé i, el millor, el podem fer tots! Per … Continua llegint
Publicat dins de Pastissos, Postres
Etiquetat com a Farina, Llevat, Oli de gira-sol, Ous, Sucre, Taronges
1 comentari
Pastis de xocolata i ametlles
S’acosta el hivern, època de pastissos. Forn, xocolata, fruits secs…un esmorzar, postres, sopar, a gust del consumidor! Ingredients 100grs. xocolata tipus fondant 100grs. farina 4 ous 100grs. ametlla molta 180grs. sucre 50grs. mantega Llevat en pols i canyella Per … Continua llegint
Publicat dins de Pastissos, Postres
Etiquetat com a Ametlla molta, Farina, Llevat, Mantega, Ous, Sucre, Sucre llustre, Xocolata negra
2 comentaris
Pastís Sacher amb maduixa
El sacher o sachertorte, és un pastís d’origen austríac, rodó, a base de pa de pessic de xocolata untat amb melmelada d’albercoc i cobert de xocolata sòlida. S’acompanya amb nata, perquè és una mica contundent. Aquí us presentem la nostra … Continua llegint
Publicat dins de Pastissos, Postres
Etiquetat com a Essència de vainilla, Farina, Mantega, Melmelada de maduixa, Ous, Sucre, Sucre llustre, Xocolata negra
1 comentari
Cupcakes
Les cupcakes són com magdalenes amb una decoració al damunt. Darrerament s’han posat de moda les postres anglosaxones. Són pastissos molt ben decorats i vistosos que, fins i tot fets a casa, semblen gairebé professionals. Ara bé, aquestes decoracions són … Continua llegint
Publicat dins de Pastissos, Postres
Etiquetat com a Farina, Llet, Llevat, Mantega, Ous, Sucre, Sucre llustre
1 comentari
Pastís de formatge i llimona
Pels que ens agrada menjar bé, les postres són el final més adequat per un àpat. Un pastís fa festa, però alhora pot ser un bon esmorzar o berenar. Els fets a la pastisseria acostumen a ser molt bons, però … Continua llegint
Publicat dins de Pastissos, Postres
Etiquetat com a Formatge Philadelfia, Galetes Maia, Gelatina, Llimona, Mantega, Nata líquida, Sucre
1 comentari
Coca de iogurt a l’olla
Aquesta és una recepta vista al programa Els matins de TV3. És molt original, no pels ingredients, ja que és una coca de iogurt normal, sinó perquè no es posa al forn sinó en una olla al foc. El que … Continua llegint
Tronc de Nadal. Receptes de Nadal
El pastís que anomenem tronc de Nadal, és una representació del tió. Es serveix de postres en el dinar de Nadal. Aquesta és una recepta per a cuineres més agosarades que les altres del nostre blog. No és senzilla, però … Continua llegint
Publicat dins de Pastissos, Postres
Etiquetat com a Farina, Maizena, Mantega, Nata, Ous, Sucre, Sucre invertit, Vainilla, Xocolata negra
Deixa un comentari
Bica mantecada
La bica o bica mantecada són unes postres típiques de Galícia, principalment de la província d’Ourense, d’elaboració artesana, similar a un pa de pessic, és una mica més gras al portar nata i mantega abundant. Però si és bo, quina … Continua llegint
Publicat dins de Pastissos, Postres
Etiquetat com a Farina, Llevat, Mantega, Nata, Ous, Sucre, Sucre llustre
Deixa un comentari
lacuinanofapor 