Traductor
lacuinanofapor
La cuina no fa por. Qui ho ha dit que cuinar és difícil? En algun moment tot@s ens hem trobat davant receptes amb molts ingredients, alguns que no sabíem ni que eren, complicades, amb instruccions que no enteniem. Aquest blog ha de servir per difondre receptes FÀCILS, que tots puguem fer, amb explicacions detallades i que ens facin quedar bé.
Mans a la feina!
-
VISITES AL NOSTRE BLOG
- 147.417 visites
Categories
Ingredients
- Alberginia
- All
- Alls
- Alls tendres
- Ametlla molta
- Anís
- Api
- Arròs
- Bacallà
- Bolets
- Brou
- Brou de pollastre
- Brou vegetal
- Canyella
- Carbassó
- Ceba
- Cebes
- Clares d'ou
- Conill
- Conyac
- Crema de llet
- Espàrrecs verds
- Farina
- Formatge Emmental
- Galta de porc
- Gambes
- Gelatina
- Herbes provençals
- Julivert
- Llagostins
- Llard
- Llet
- Llevat
- Llimona
- Llom de porc
- Llorer
- Maizena
- Mantega
- Massa empanada
- Nata
- Nata líquida
- Nous
- Oli
- Oli d'oliva
- Olives
- Orenga
- Ous
- Panses
- Pastanagues
- Patata
- Patates
- Pebrot verd
- Pebrot vermell
- Pinyons
- Pollastre
- Porros
- Pèsols
- Sal
- Salsitxes
- Sucre
- Sucre blanc
- Sucre llustre
- Sípia
- Tomàquet
- Tomàquets
- Trinxat de porc
- Trinxat de vedella
- Vainilla
- Vedella
- Vi blanc
- Vi de Xerès
- Vi negre
- Vi ranci
- Xocolata negra
- Xoriço
Arxiu mensual: Abril de 2014
Pastís de clares d’ou i nata
Arriba Sant Jordi i per no faltar a la tradició d’aquest blog aquí teniu un pastís elaborat en un motlle en forma de rosa. Molt original pels ingredients, us animem a provar-lo! Per a 8 persones Ingredients: 350 grs. … Continua llegint
Publicat dins de Pastissos, Postres
Etiquetat com a Clares d'ou, Farina, Nata líquida, Sucre
3 comentaris
Pagesos de ciutat
Aquest passat dissabte dia 5, l’Imma va ser entrevistada al programa de radio Santa Perpètua Pagesos de ciutat que presenta l’Ester Casanovas, de Picaronablog. Aquí us deixem l’enllaç al podcast per si el voleu escoltar. http://programes.laxarxa.com/audio/78800 TC 00:47:00 En poques … Continua llegint
Publicat dins de Altres
Deixa un comentari
Costelles de porc al ximixurri
La costella de porc és un plat molt econòmic i molt gustós, cuinada amb aquesta salsa ximixurri, condiment típic argentí, i amb patates i ceba és un plat molt complet. Però en aquesta recepta ens queda el dubte de què … Continua llegint
Publicat dins de Segons plats, Tocino
Etiquetat com a Ceba, Costella de porc, Curri, Patates, Ximixurri
1 comentari
Taller de pastisseria salada organitzat per l’Espai Cuina’m del Mercat Vall d’Hebron
Divendres dia 28 de març vaig tenir la sort de participar al taller de pastisseria salada que organitzava l’Espai Cuina’m del Mercat Vall d’Hebron. El taller anava dirigit a blogaires de cuina i així ens varem reunir, sota el comandament … Continua llegint
Publicat dins de Altres
Deixa un comentari