Arxiu mensual: Abril de 2014

Pastís de clares d’ou i nata

Arriba Sant Jordi i per no faltar a la tradició d’aquest blog aquí teniu un pastís elaborat en un motlle en forma de rosa. Molt original pels ingredients, us animem a provar-lo!   Per a 8 persones Ingredients: 350 grs. … Continua llegint

Publicat dins de Pastissos, Postres | Etiquetat com a , , , | 3 comentaris

Pagesos de ciutat

Aquest passat dissabte dia 5, l’Imma va ser entrevistada al programa de radio Santa Perpètua Pagesos de ciutat que presenta l’Ester Casanovas, de Picaronablog. Aquí us deixem l’enllaç al podcast per si el voleu escoltar. http://programes.laxarxa.com/audio/78800 TC  00:47:00 En poques … Continua llegint

Publicat dins de Altres | Deixa un comentari

Costelles de porc al ximixurri

La costella de porc és un plat molt econòmic i molt gustós, cuinada amb aquesta salsa ximixurri, condiment típic argentí, i amb patates i ceba és un plat molt complet. Però en aquesta recepta ens queda el dubte de què … Continua llegint

Publicat dins de Segons plats, Tocino | Etiquetat com a , , , , | 1 comentari

Taller de pastisseria salada organitzat per l’Espai Cuina’m del Mercat Vall d’Hebron

Divendres dia 28 de març vaig tenir la sort de participar al taller de pastisseria salada que organitzava l’Espai Cuina’m del Mercat Vall d’Hebron. El taller anava dirigit a blogaires de cuina i així ens varem reunir, sota el comandament … Continua llegint

Publicat dins de Altres | Deixa un comentari