Traductor
lacuinanofapor
La cuina no fa por. Qui ho ha dit que cuinar és difícil? En algun moment tot@s ens hem trobat davant receptes amb molts ingredients, alguns que no sabíem ni que eren, complicades, amb instruccions que no enteniem.
Aquest blog ha de servir per difondre receptes FÀCILS, que tots puguem fer, amb explicacions detallades i que ens facin quedar bé.
Mans a la feina!
-
Arxiu mensual: Juliol de 2012
Amanida caprese
L’amanida caprese és un plat provinent de Capri, però el tomàquet de color de rosa, una varietat tradicional a les hortes vallesanes, li dona un punt de la nostra terra, la seva combinació amb el conegut formatge italià mozzarella, que … Continua llegint
Virgin mary i financers salats de cacauet
Les darreres tendències gastronòmiques són, que en els restaurants que cuiden els detalls, per esperar el plat principal, es serveixen aperitius. Aquests que us proposem, obren la gana abans de dinar, i són uns aperitius ideals per al migdia. … Continua llegint
Publicat dins de Aperitius
Etiquetat com a Cacauets, Clares d'ou, Farina, Mantega, Sucre llustre, Tomàquets
Deixa un comentari
Hamburgueses farcides de formatge i nous
L’hamburguesa és un plat a base de carn picada de boví (en algunes ocasions de carn de porc, o fins i tot, barreja de totes dues). La carn picada se sol fer en forma esfèrica i després s’aixafa perquè sembli … Continua llegint
Publicat dins de Segons plats, Tocino, Vedella
Etiquetat com a Formatge d'untar, Nous, Rocafort, Tocino, Vedella
Deixa un comentari
Conill a la caçadora
El conill és molt típic en la nostra gastronomia, però hi ha molts països on no es menja i fins i tot on està mal vist fer-ho, i és una llàstima, perquè a les seves qualitats gustatives i hem d’afegir … Continua llegint
