Arxiu mensual: Març de 2013

Carxofes al forn

Publicat el Març 17, 2013 per lacuinanofapor

La carxofa es cull des de finals d’octubre fins entrada la primavera, i aquesta deu ser, molt probablement, una de les formes més senzilles de cuinar-la. Si us agrada la carxofa, proveu-ho! Es manté tot el seu gust i s’aprofita … Continua llegint →

Publicat dins de Primers plats, Verdura | Etiquetat com a , | 1 comentari

Espaguetis Düsseldorf o al vodka

Publicat el Març 16, 2013 per lacuinanofapor

Tenim poques receptes de pasta i no serà que no ens agradi! Aquesta però, és especial, el Jaume la va menjar en un restaurant de Düsseldorf, on va demanar que l’hi expliquessin, i s’ha convertit en els seu “plat”. El … Continua llegint →

Publicat dins de Pasta, Primers plats | Etiquetat com a , , , , , , | 2 comentaris

Sopa d’arròs i verdura

Publicat el Març 2, 2013 per lacuinanofapor

Les sopes calentes són molt agradables a l’hivern, aquesta és econòmica i fàcil. De fet és una versió millorada del típic arròs de malalt que segur que serà del gust dels “sopers” de la casa.       Per a … Continua llegint →

Publicat dins de Arrossos, Primers plats, Sopes | Etiquetat com a , , , , , | 2 comentaris