Arxiu d'etiquetes: Xampinyons

Pastís de patata

L’Havarti és un formatge de vaca originari de Dinamarca, de tipus mantegós, és ideal per fondre. En aquesta recepta, al posar-lo al forn, es desfà, barrejant-se amb la patata i el sofregit. El resultat: un plat per dies freds i humits, … Continua llegint

Publicat dins de Pastissos, Primers plats, Tapes | Etiquetat com a , , , , , , , , , , | 1 comentari

Albergínies farcides

A aquells que els hi agrada el formatge, gaudeixen posant-ne i/o trobant-ne arreu. La canalla a qui agrada, es mengen tot allò que en porta. Les albergínies prenen, en aquesta recepta, un aire de plat de festa, però que es … Continua llegint

Publicat dins de Segons plats | Etiquetat com a , , , , , | 1 comentari