Traductor
lacuinanofapor
La cuina no fa por. Qui ho ha dit que cuinar és difícil? En algun moment tot@s ens hem trobat davant receptes amb molts ingredients, alguns que no sabíem ni que eren, complicades, amb instruccions que no enteniem. Aquest blog ha de servir per difondre receptes FÀCILS, que tots puguem fer, amb explicacions detallades i que ens facin quedar bé.
Mans a la feina!
-
VISITES AL NOSTRE BLOG
- 147.858 visites
Categories
Ingredients
- Alberginia
- All
- Alls
- Alls tendres
- Ametlla molta
- Anís
- Api
- Arròs
- Bacallà
- Bolets
- Brou
- Brou de pollastre
- Brou vegetal
- Canyella
- Carbassó
- Ceba
- Cebes
- Clares d'ou
- Conill
- Conyac
- Crema de llet
- Espàrrecs verds
- Farina
- Formatge Emmental
- Galta de porc
- Gambes
- Gelatina
- Herbes provençals
- Julivert
- Llagostins
- Llard
- Llet
- Llevat
- Llimona
- Llom de porc
- Llorer
- Maizena
- Mantega
- Massa empanada
- Nata
- Nata líquida
- Nous
- Oli
- Oli d'oliva
- Olives
- Orenga
- Ous
- Panses
- Pastanagues
- Patata
- Patates
- Pebrot verd
- Pebrot vermell
- Pinyons
- Pollastre
- Porros
- Pèsols
- Sal
- Salsitxes
- Sucre
- Sucre blanc
- Sucre llustre
- Sípia
- Tomàquet
- Tomàquets
- Trinxat de porc
- Trinxat de vedella
- Vainilla
- Vedella
- Vi blanc
- Vi de Xerès
- Vi negre
- Vi ranci
- Xocolata negra
- Xoriço
Arxiu d'etiquetes: Carn magra de porc
Estofat de porc
El porc té una carn gustosa i econòmica. Estofat és un plat que ve molt de gust a l’hivern i acompanyat d’unes verdures, és un plat molt complet. Per a 6 persones Ingredients. 1 kg. de carn magra de … Continua llegint
Publicat dins de Segons plats, Tocino
Etiquetat com a Alls tendres, Carn magra de porc, Patates, Pebrot verd, Pebrot vermell
1 comentari
Canelons trufats. Recepta de Nadal
Els canelons eren, a casa nostra, el plat de Sant Esteve per excel·lència. Això era degut a que la farsa o farcit s’elaborava amb la carn d’olla de l’escudella que sobrava del dia abans, Nadal. Amb el temps, els canelons … Continua llegint
Publicat dins de Pasta, Primers plats
Etiquetat com a Canelons, Carn magra de porc, Ceba, Cervell de xai, Farina, Fetge de pollastre, Formatge ratllat, Llet, Mantega, Pit de pollastre, Tòfona, Tomàquets, Vi ranci
1 comentari